香港风情

September 1, 2015 | 0 Comments | 二号客运大楼

香港的地道饮食文化,首推茶餐厅,其特色是菜式种类繁多、方便快捷。笔者虽然酷爱旅行,但当在海外时间一久,必会想念香港的特有美食。是次我外游回港,在飞机上已不停想着美味的港式奶茶和客饭,故甫达香港国际机场,一拿了行李就即与友人往位于二号客运大楼第六层的港式餐厅 – 香港风情,准备裹腹去也。

香港风情所供应的食物是典型的茶餐厅菜式,充满香港特色 – 炒粉面饭、西式客饭、中式小炒、地道小食等都一应俱全,而素食选择更达二十多款!

但最令本人惊喜的是他们亦有车仔面,并非每间茶餐厅都有提供。车仔面的吃法是从各种不同的配料中自选数款,再配以汤面同吃。我选了豆卜、冬菇和卤水蛋配粗面,再加上他们的特浓港式咖哩汁,令整碗面惹味不少!

友人则点了道咕噜玉子豆腐 – 其制法与传统的咕噜肉一样,但不采用猪肉而换上玉子豆腐,比较少见。玉子豆腐外脆内滑,再配上青椒、红椒、洋葱,及甜甜酸酸的卤汁,非常醒胃,佐以白饭更一流!

我们的肚子仍有空间,再叫了一客白滑肠粉。肠粉蒸得热辣辣的,至于吃肠粉当然要混上芝麻酱和甜酱才够风味,而他们的酱汁一点都没有令人失望,赞! 还有其他大家所熟悉的地道小食如菠萝油、奶油猪仔包、西多士等都有提供,相信无论是香港人或来港旅客都会在「香港风情」尝到香港的风情。

相集

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资料

Terminal-01 第六层

location-01 非禁区

hour-01 07:00 – 21:00

phone-01 3190 5166

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